人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。 我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝...
2张图片食材明细主料米粉适度肉末200克辅料盐适量鸡粉适度生抽适度老抽适度配料适度姜适度葱适度蒜适度花椒油适度老干妈适度麻辣口味熬工艺廿分钟耗时普通可玩性麻辣肉末米粉的作法步骤1米粉提早用温水泡硬2打算肉末,姜...
明月鱼片材料:草鱼、香菜香红油:葱、姜各15克、秘制香料5克、腊红椒45克、特纯净水用小火熬制1小时秘制香料:桂皮、八角、白蔻、香叶、草果、山柰各30克,特纯净水熬制1小时作法:1.将大草鱼去鳞,去内脏,洗涤待用,将洗...