中华饮食虽博大精深,世界饮食更是丰富多彩,我们心中难以割舍的还是脚下的大地、碗中的面汤和父母的慰藉。我们就算走到天涯海角,胃与口舌终究是要认祖归宗的,每一个饮食男女心底都藏着一道温暖的家常菜。 接下来,小...
今天,安妈给大家介绍的好菜是鱼香肉丝,经典的川菜。因为口味有鱼的香味,而得名,它的肉丝软嫩,配料脆爽,口味咸甜,酸辣兼备,是有名的下饭菜。配料:猪肉丝,笋丝,木耳丝,胡萝卜丝,蒜瓣,剁碎的辣椒第一步:准...
说道到美食,生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心,作为中国人在这一点上知道不用佩服,毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年,中国饮食文化可以...
鱼香杏鲍菇材料:杏鲍菇300克 鸡蛋2个 面粉适度 清水少许,泡辣椒3汤匙 姜米1汤匙 蒜米3汤匙 葱花10汤匙 白糖3汤匙 保宁醋3汤匙 酱油1汤匙 生粉1/3汤匙 盐少许 食用油带内作法1杏鲍菇托略为薄的片。特少许盐捉烘,腌制半个小时,...
香辣羊肉食材:羊肉、大葱、小葱、香菜、小米辣、干辣椒、花椒、盐、料酒、酱油、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉1小勺做法:1、羊肉,大葱,小葱,香菜分别洗净;2、羊肉切碎一点,大葱,香菜,小葱,小米辣分别切碎;...