椒盐藕片材料:莲藕、鸡蛋、花椒粉、盐、淀粉、植物油作法:1.莲藕去皮,小块薄片,在清水中洗净。2.鸡蛋打进碗中,特适度清水、盐、花椒粉、淀粉,加热成糊。 3.藕片捞起放进鸡蛋纸内,均匀分布挂糊。4.锅内敲植物油,烧...